Carne asesina.

Por Scream.

Durante esta semana hemos sido bombardeados con la noticia de que la OMS ha aconsejado no comer carne procesada porque es cancerígena (y... ¿ahora se dan cuenta?). Permíteme que opine sobre este aspecto, pero creo que la OMS no ha descubierto nada nuevo, al contrario, ha hecho que se dispare la alarma social. Miren ustedes señores de la OMS, sepan que siempre se ha comido carne roja (desde mis bisabuelos, abuelos, padres etc... e incluso antes) y que sepamos no ha ocurrido nada. Desde que tengo uso de razón siempre se ha recomendado la dieta mediterránea, una dieta saludable con la que comemos de todo. Por tanto, la carne roja está incluida, pero toda persona con tres dedos de frente "sabe" que no debe comer carne todos los días, es decir, "en la variedad está el gusto". Esto mismo explicó días después la OMS (después de causar tal revuelo) se excusó diciendo que no hay que dejar de comerla pero sí reducir su consumo.